Insalata di lenticchie con feta e verdure

Insalata di lenticchie con feta e verdure

Ingredienti (2 persone)

  • 250 g di lenticchie lessate
  • 80 g di feta
  • 1 cetriolo, 10 pomodorini, mezza cipolla rossa
  • Prezzemolo e menta
  • Olio extravergine, limone, sale, pepe

Preparazione

  1. Sciacqua le lenticchie e scolale.
  2. Taglia le verdure a cubetti.
  3. Unisci tutto con la feta sbriciolata e le erbe.
  4. Condisci con olio, limone, sale e pepe.

Perché funziona

Le lenticchie apportano proteine vegetali e fibre: un pranzo che sazia a lungo. Guarda il video della ricetta.

Guarda il video

Video ufficiale Herbalife.

Contenuto informativo a cura di un Membro Indipendente Herbalife. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Per esigenze specifiche rivolgiti al tuo medico.

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